ניוקי סלק – כמו עננים – עם בזיליקום ושום

Posted on
ניוקי סלק. צילום: אפיק גבאי

ניוקי סלק, במרקם של עננים, עם בזיליקום ושום. בלי חמאה (או שמן) ועם אופציה טבעונית נהדרת. וכמה מצרכים צריך בשביל הניוקי? 3!

עוגת גבינה אפויה מהטובות שתאכלו (בלי מיקסר)

Posted on
עוגת גבינה אפויה

לא תאמינו, אבל את העוגה הכי טעימה בעולם מכינים בקערה אחת מ-5 מצרכים. וגם: כל הטיפים שיגרמו לעוגה שלכם להשאר לבנה, רכה, גבוהה וטעימה בטירוף

מיני עוגות גבינה עם שכבת טראפלס שוקולד והפתעה בתחתית

Posted on

מיני עוגות גבינה מטורפות עם שכבת טראפלס שוקולד ותחתית קראנצ’ית. בלי להפעיל מיקסר, בלי שלבים ארוכים. והתוצאה? לא פחות ממופלאה

קיש בטטות וגבינות עם רוזמרין

Posted on
קיש בטטות וגבינות

קיש בטטות מדהים עם גבינות שיש בבית, בצק פריך מנוקד ברוזמרין ופרוסות בטטה רכות ומתקתקות. ויש גם מלא רעיונות לשדרוג

קיש מלוח קלאסי – לגזור ולשמור

Posted on
קיש בצל וגבינות

ה-נוסחה לקיש מלוח מושלם – איך מכינים את הבצק, איזה ירקות מומלץ לשים, איזה גבינות ואיך מחברים בינהם. מתכון אחד מיליון אופציות לקישים מדהימים

מאפה חצ’פורי במילוי גבינות ותרד

Posted on
מאפה חצ'פורי במילוי גבינות ותרד. צילום: אפיק גבאי

מאפה חצ’פורי בתבנית עוגה, במילוי גבינות ותרד, שתולשים ומתענגים. בצק מדהים ונוח לעבודה, מילוי שמכינים בשנייה מגבינות טעימות ותרד וקדימה לתנור

סלט תפוחי אדמה צלויים ובצל מקורמל עם רוטב קרם פרש ויוגורט

Posted on
סלט תפוחי אדמה צלויים ובצל מקורמל עם רוטב קרם פרש ויוגורט

בין סלט לתוספת – תפוחי אדמה צרובים עם מעטה שחום ופנים רך ביחד עם המון בצל מקורמל ורוטב יוגורט משגע. אחד הטעימים שתכינו

עוגת גבינה ושוקולד עם הר קצפת – בלי קמח, בלי הקצפות ומ-5 מצרכים

Posted on
עוגת גבינה ושוקולד עם קצפת. צילום: אפיק גבאי

עוגת גבינה ושוקולד, מטורפת והכי פשוטה להכנה. בלי קמח, בלי הקצפות (וכמובן בלי מיקסר) ומ-5 מצרכים בלבד. לא להאמין איזה עונג

פולנטה עם גרגירי תירס ופטריות צרובות

Posted on
פולנטה עם גרגירי תירס ופטריות צרובות

מנה של מסעדה שמכינים ב-10 דקות, אתם לא מאמינים כמה טעים זה יוצא! פולנטה עם גרגירי תירס ופטריות צרובות שמגישים בתוך כוס זכוכית שקופה

בורקס גבינות משפחתי – הכי קל והכי טעים

Posted on
בורקס גבינות משפחתי

במקום לקפל כל בורקס בנפרד מכינים בורקס גבינות משפחתי, הכי קל להכנה והכי טעים ביקום. סלט ליד, קצת זיתים ומיץ תפוזים טרי ויש לכם ארוחה מהחלומות

מיני מאפינס תרד (ללא קמח)

Posted on
מיני מאפינס תרד ללא קמח

בלי טיפת קמח – מיני מאפינס תרד ללא גלוטן שמכינים בקלות ומגישים לארוחת ערב או בוקר לצד סלט. והם גם עוברים מצוין הקפאה

קציצות כרשה עם גבינת פטה (וגם: מתכון לצזיקי)

Posted on
קציצות כרישה וגבינת פטה

קציצות כרישה זהובות עם גבינת פטה שמתחבאת בפנים ומתגלה בביס הראשון. מגישים לצד רוטב יוגורט ושמנת מרענן עם מלפפונים ושמיר. חגיגת טעמים כיפיית במיוחד

איך להכין פסטה ביתית מושלמת. וגם: 4 רטבים שאתם חייבים לנסות

Posted on
פסטה ביתית

כזאת פסטה עוד לא אכלתם – איך מכינים בבית פסטה ביתית מושלמת + 4 מתכונים לרטבים קלאסיים. רוטב עגבניות, רוטב פסטו, רוטב שמנת ופטריות ורוטב אליו א אוליו